Mercato della Terra (Slow Food) Produttori locali, appartenenti al circuito Slow Foof - Mercati della Terra, si ritrovano 2 giorni a Martina Franca per far apprezzare il prodotti e le lavorazioni tipiche del territorio. Sarà possibile degustare ma anche acquistare verdure, ortaggi, frutta, miele, formaggi, conserve, vino, olio e il tipico capocollo martinese a cui è dedicata questa edizione. Per i più curiosi sarà possibile fare una piccola esperienza di degustazione dell'olio EVO. Il mercato si terrà presso Il Centro Fieristico Ortolini contestualmente alla 3° ESPOSIZIONE NAZIONALE AVICOLA - COLOMBOFILA - ORNITOLOGICA