Un cammino lento tra natura e tradizioni per conoscere l'Alta Murgia attraverso i suoi profumi. L'escursione guidata porta alla scoperta delle piante aromatiche, con l'accompagnamento di Vicky Gravinese, guida naturalistica, e di Nicola Diomede, esperto conoscitore del territorio. Un'esperienza pensata per chi ama camminare con curiosità, ascoltando il paesaggio e il ritmo della natura. Il percorso è lungo circa 6,5 km e si sviluppa tra strade sterrate e tratti boschivi; in alcuni punti può risultare leggermente accidentato, ma è proposto con un passo tranquillo e adatto a chi desidera vivere la Murgia con calma e attenzione. Per affrontare l'uscita in sicurezza si consiglia abbigliamento comodo, scarpe da trekking, pantaloni lunghi, cappellino e una piccola scorta d'acqua. Prima dell'escursione è previsto anche un momento di approfondimento: un laboratorio dedicato alle piante alimurgiche per riscoprirne usi, tradizioni e valore nella cultura contadina, in programma venerdì 16 gennaio alle 17:00 presso la Sala Conferenza della Biblioteca Comunale. Guide: Vicky Gravinese e Nicola Diomede Percorso: circa 6,5 km